راؤول قهوة غواتيمالا مختصة من الفارس الأسود يجي بطابع فاكهي واضح ونكهة مليانة حياة ومن أول رشفة تحس بتداخل البابايا مع الرمان والكرز بشكل متناسق وبعدها تجي الشوكولاتة تعطي عمق يثبت الطعم في الفم.
مواصفات قهوة غواتيمالا مختصة:
- الاسم: راؤول - غواتيمالا - الفارس الاسود
- التصنيف: قهوة مختصة
- العلامة التجارية: الفارس الأسود
- البلد: غواتيمالا
- المنطقة: فالي
- المعالجة: تجفيف طبيعي
- السلالة: كاتوي
- الارتفاع: 1800 متر
- الحمضية: 6.00
- القوام: معتدل
- الإيحاءات: بابايا - رمان - كرز - شوكولاتة
- طرق التحضير: التقطير والاسبريسو
مميزات قهوة غواتيمالا مختصة:
- إيحاءات البابايا والرمان تعطيك انتعاش فاكهي واضح يخلي الكوب ممتع من البداية.
- الكرز يضيف حلاوة خفيفة مع طابع لطيف يوازن الطعم.
- الشوكولاتة تعطي نهاية أعمق وتخلي النكهة تبقى لفترة أطول.
- حمضية واضحة تناسب اللي يحب القهوة الحيوية اللي فيها نشاط.
- قوام معتدل يخليها سهلة الشرب سواء في التقطير أو الاسبريسو.
- تعطي نتائج ثابتة وتبرز النكهات بشكل مرتب في كل تحضير.
وصفة تحضير القهوة المقطرة (فلتر):
- درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
- الريشيو (نسبة الاستخلاص): 1:15 مل
- وزن القهوة: 20 جرام
- إجمالي الوقت: 2:40 دقيقة
الصبات:الوقت
- 40 مل: 00:30 دقيقة
- 140 مل: 01:15 دقيقة
- 210 مل: 01:45 دقيقة
- 300 مل: 02:40 دقيقة
وصفة تحضير قهوة فلتر باردة (V60 Ice):
- درجة الحرارة: 89°C درجة مئوية
- الثلج: 170 جرام
- وزن القهوة: 24 جرام
- إجمالي الوقت: 1:45 دقيقة
الصبات:الوقت
- 50 مل: 00:30 دقيقة
- 100 مل: 01:10 دقيقة
- 160 مل: 01:45 دقيقة
وصفة تحضير الاسبريسو:
- درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
- وزن القهوة: 20 جرام
- إجمالي الوقت: 31-35 ثانية
- ريشيو (نسبة الاستخلاص): 1:1.75 مل
- الاستخلاص (كمية المشروب): 35 مل
لا تفوت تجربة راؤول قهوة غواتيمالا مختصة اطلبها اليوم من متجر عشق القهوة المختصة واستمتع بكوب مليان تفاصيل يرفع مزاجك ويخلي لحظتك أطيب مع كل رشفة.
