لو عندك مخبز أو محل متخصص في المعجنات وتدور على غرفة تخمير تضمن لك جودة وثبات في العجين، فـ غرفة غرفة تخمير العجين 1 ترولي من Italbakery الإيطالية هي الحل المثالي. تصميم عملي، تحكم دقيق، وسعة ممتازة تساعدك تواكب الطلب العالي بكل كفاءة وسهولة.

مواصفات غرفة تخمير العجين:

• النوع: غرفة تخمير العجين 1 ترولي.
• التصنيف: الأفران الهوائية.
• العلامة التجارية: ITALBAKERY.
• بلد الصُنع: إيطاليا.
• مخرج البخار: ستانلس ستيل مقاوم للصدأ.
• السعة: عربة واحدة لـ 18 صينية بمقاس 60×80 سم.
• الباب: باب واحد مع زجاج للرؤية.
• التحكم: لوحة تحكم علوية.
• التحكم في المناخ: تنظيم دقيق للرطوبة والحرارة.
• الرطوبة القصوى: 100%.
• درجة الحرارة القصوى: 45°C.
• الطاقة: 3.5 كيلو واط.
• التهوية: قوة تهوية 0.5 / عدد دورات 1400.
• الأبعاد: 940 عرض × 1200 طول × 2300 ارتفاع (مم).

مميزات غرفة تخمير العجين:

• تساعد على تخمير العجين بشكل متساوي وثابت.
• تتحكم بالحرارة والرطوبة بدقة حسب نوع العجينة.
• تسع 18 صينية بحجم 60×80، مناسبة للإنتاج الكبير.
• فيها باب زجاجي تقدر تتابع التخمير بدون ما تفتح الباب.
• لوحة التحكم فوق وسهلة الاستخدام.
• مخرج البخار مصنوع من ستانلس ستيل، يعني عمر أطول ونظافة أعلى.
• توفر بيئة تخمير مثالية وتقلل من مشاكل العجين.
• مصنوعة في إيطاليا بجودة عالية ومواصفات احترافية.

في متجر عشق القهوة وفرنا لك أفضل الخيارات اللي تساعدك ترفع مستوى شغلك. اطلب غرفة تخمير العجين الحين وخلّك دايمًا قدّ التحدي.