(حبوب قهوة كاملة ، نعتذر لا يوجد لدينا طحن)
تاريخ التحميص 6 أغسطس
الوزن 227 جرام
محتوى المزيج أنواع قهوة مختصة وموسمية وغير معروضة للبيع مباشرة، منها محصول مزرعة حازت لعدة أعوام على مراتب نهائية في كأس النخبة بالمعالجة العسلية، ومنها العضوية الطبيعية المجففة والمغسولة.
الوصفة المقترحة:
درجة الحرارة 92 مئوية
18 جرام اسبريسو
استخلاص 34 مللتر
ترطيب 5 ثواني، بداية الاستخلاص خلال 8 ثواني
الوقت 32-34 ثانية(شاملة الترطيب).