لي كونج من ميانمار - محمصة كفة

تاريخ التحميص 2 ديسمبر

٤٦٫٠٩ ر.س السعر شامل الضريبه

تاريخ التحميص2 ديسمبر

الوزن 250 جرام

المعالجة مجففة

القهوة غير مطحونة ونعتذر عن طحن القهوة


ذات إيحاء الخوخ , الشوكولاتة 

يأتي محصول لي كونغ المميز من جمهورية ميانمار , منطقة تاونغيي .


تم زراعة هذا البن على إرتفاع 1340 -1620 متر عن سطح البحر . 


محصول لي كونغ يعود لسلالة كاتورا وكاتواي ، ومعالج بالطريقة المجففة .




طرق تحضير مقترحة :

بن لي كونغ يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .

اذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يفضل أن يكون الاستخلاص عند درجة حرارة 91 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 27 الى 31 ثانية .


لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح:

- 20 جرام بن

- 300 مل ماء بدرجة حرارة 90 مئوية

عند استخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على استخلاص ممتاز

وهي كالآتي :

- الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية

- الدفعة الثانية 120 مل

- الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة

- الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة

ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق 

  • ٤٦٫٠٩ ر.س
نفدت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

منتجات ربما تعجبك